Фунгіциди

Фунгіциди - хімічні сполуки або біологічні організми, що використовуються для знищення або затримання росту грибів та їх суперечка. Гриби можуть завдати істотних збитків сільському господарству, завдаючи зниження врожайності та якості отриманих продуктів. Фунгіциди використовуються як у рослинництві, так і для боротьби з грибковими інфекціями у тварин. Хімічні речовини, що використовуються для боротьби з ооміцетами, що не є грибами, також називаються фунгіцидами через використання ооміцетами подібного до грибів механізму інфікування рослин

Класифікація та види

Залежно від хімічних властивостей фунгіциди бувають:

- неорганічними: мідь – мідний купорос, хлороокис міді; з'єднання сірки - вапняно-сірчаний відвар, мелена та колоїдна сірка; ртуть – хлорна ртуть;

- органічними (найбільш численна група) наприклад: похідні карбамінової кислоти - цинеб, купроцин-1, полімарцин, полікарбацин; фтальіміди – кафтан, фталан; хінони - фігон; ефіри динітроалкалфенолів – каратан; ртутьорганічні сполуки – гранозан, меркургексан; оксатіїнові сполуки - вітавакс; препарати на основі бензімідазолу – беноміл.

- біологічними - препарати живих організмів, продукти їх життєдіяльності, використовувані аграріями для захисту рослини в період його вегетації від хвороб, що викликають грибні та бактеріальні збудники. Найбільш поширені штами, що використовуються як основа біологічних фунгіцидів: Trichoderma, Pseudomonas aureofaciens, Bacillus subtilis.

Залежно від впливу на збудник фунгіциди поділяються на профілактичні або захисні, які запобігають зараженню рослини або припиняють розвиток і розповсюдження збудника в місці накопичення інфекції до того, як відбудеться зараження, пригнічуючи головним чином його репродуктивні органи - більшість фунгіцидів та діючі. міцелій, репродуктивні органи та зимуючі стадії збудника, призводячи до їх загибелі після зараження рослини.

Характер використання фунгіцидів також різний. Ними протруюють насіння – використовуються для боротьби з хворобами, збудники яких поширюються з насінням або перебувають у ґрунті. Існують препарати для обробки ґрунту – знищують ґрунтові збудники хвороб рослин, особливо ефективні у парниках та теплицях. Є фунгіциди для обробки рослин у період спокою – знищують зимуючі стадії збудника, використовуються ранньою весною до розпускання нирок, пізно восени та взимку. Фунгіциди для обробки під час вегетації, це в основному використовувані влітку препарати профілактичної дії для обприскування та фумігації сховищ, зокрема зерносховищ та овочесховищ.

За характером розподілу всередині тканин рослин фунгіциди поділяють на контактні (локальні) та системні (внутрішньорослинні). Контактні фунгіциди при обробці ними рослин залишаються на поверхні та викликають смерть збудника при зіткненні з ним. Деякі з них мають місцеву глибинну дію, наприклад здатні проникати в зовнішні оболонки насіння. Ефективність контактних препаратів залежить від тривалості дії, кількості фунгіциду, ступеня утримування на оброблюваній поверхні, фотохімічної та хімічної стійкості, погоди тощо. Контактні фунгіциди використовують у сільському господарстві з кінця ХІХ століття. Системні фунгіциди проникають всередину рослини, поширюються за судинною системою та інгібують розвиток збудника внаслідок безпосереднього впливу на нього або в результаті обміну речовин у рослині. Ефективність їх у основному визначається швидкістю проникнення тканини рослин й у меншою мірою залежить від метеорологічних умов. Системні фунгіциди почали застосовувати значно пізніше за контактні з 60-х років XX століття.

Розподіл фунгіцидів на групи умовний. Наприклад, багато профілактичних препаратів у великих дозах або підвищених концентраціях мають лікувальну дію, протравлююче насіння знищують також збудників хвороб, що мешкають у ґрунті.

Механізм дії

Механізм процесів фунгіцидів на збудника різний. Наприклад, при обробці хворих рослин мідним купоросом мідь, проникаючи в міцелій чи суперечки гриба, викликає коагуляцію протоплазми, динітроортокрезол роз'єднує процеси дихального фосфорилювання, цинеб блокує активність ферментів. Спектр дії фунгіцидів також неоднаковий і залежить переважно від здатності збудника поглинати той чи інший препарат. Одні з них протруюють ртутьорганічні, похідні карбамінової кислоти пригнічують збудників багатьох хвороб рослин, інші мають обмежений спектр дії, наприклад, вітамінакс токсичний в основному для базидіальних грибів. міді - проти несправжньої борошнистої роси.

Способи використання

Способи використання фунгіцидів: обприскування та обпилювання рослин та ґрунту, протруювання насіння, фумігація насіння та сховищ. Форми препаратів - дусти, емульсії, суспензії, порошки, що змочуються, аерозолі. При систематичному використанні тих самих фунгіцидів ефективність їх може знижуватися внаслідок утворення стійких рас збуджень.